Puff tanpa krim lagi...

La lala lala lala.... jadi lagi aku buat puff. Makan dengan jem dan susu pekat manis. Sekejap jer dah tak ada... Sampai nak tidur pun si Dayah sempat buka microwave oven... dia tengok kot-kot ada lagi dia nak makan...

Dayah sedang tunggu ibu buat puff...

Masukkan 75g tepung gandum ke dalam 125ml air + 50g minyak masak yg telah dididihkan. Kacau. Hasilnya seperti gambar di atas.

 Sementara adunan tepung sejuk... Sediakan acuan seperti di atas, jika tak de peralatan lengkap.

 Masukkan 2 biji telur yang telah dikacau sebentar sedikit demi sedikit supaya adunan tidak terlalu cair.

 Masukkan adunan kedalam plastik acuan

 Paipkan ke atas dulang pembakar

 Bakar dalam oven selama 25 minit. Dan hasilnya tadaaa... seperti gambar di bawah:

 Gebu dan sedap sekali....

7 April, buat roti... tak jadi... kesilapan tekniklahhh... apapun hubby suka makan... hentam sajalah...